Ini Mengapa Papa John’s Pizza Selalu Hadir Dengan Lada

gambar

ayah Johns

Selain mungkin selai kacang dan jeli, ada beberapa pasangan makanan yang cukup ikonik seperti pizza Papa John dan lada pedas yang selalu disajikan di samping. Beberapa orang mungkin menganggap hiperbolik itu, tetapi bagi mereka yang sudah bertahun-tahun memesan pengiriman, itu adalah andalan.

Tetapi bahkan mereka yang tidak bisa menahan finishing dengan irisan cabai mungkin bertanya-tanya mengapa itu terselip di setiap kotak di tempat pertama. Kami akhirnya memiliki jawaban, dan ternyata ini merupakan penghormatan kepada salah satu pemilik sebelumnya pemilik waralaba.

Sebelum pemilik Papa John, John Schnatter, mendirikan salah satu merek pizza paling populer di dunia, ia bekerja di restoran setempat, Rocky’s Sub Pub, di kota kecilnya Jeffersonville, IN. Menurut Sean Muldoon, Chief Ingredient Officer Papa John, makanan pokok di Rocky adalah “menghias” setiap pizza yang dijual oleh restoran dengan lada pedas..

“Itu hanya sentuhan ekstra bagus yang benar-benar dihargai oleh pelanggan mereka, dan John memperhatikan,” katanya kepada Thrillist.

John akhirnya pindah dari Rocky, dan begitu dia melakukannya, dia membuat rencana bisnis sendiri yang dimulai dengan dia menjual pizza dari restoran milik ayahnya. Mengambil sedikit dari apa yang dia pelajari selama waktunya di Rocky, John, sekarang menyebut dirinya “Papa,” membuat melayani pizza dengan paprika caboncini tanda tangan yang pelanggannya akan tumbuh untuk cinta selama beberapa dekade..

“John selalu mengakui betapa banyak orang menyukai dimasukkannya lada, dan sejak hari pertama, ia memastikan ada lada di setiap kotak pizza-nya, juga,” kata Muldoon..

Jadi sekarang setiap kali Anda membuka kotak pizza itu dan bingung dengan melihat lada yang lain, Anda dapat mengingatkan diri Anda bahwa Papa John pada dasarnya hanya mengikuti tradisi.

Ikuti Delish pada Instagram.

Unduh Delish aplikasi.

Loading...